Nach dem Ende der Spargelsaison dreht sich auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow nun alles um die Heidelbeere. Auf rund 180 Hektar Anbaufläche werden bis Ende August etwa 2.000 Tonnen der blauen Früchte geerntet – das entspricht rund 800 Millionen Heidelbeeren.

Mit acht verschiedenen Sorten erstreckt sich die Erntezeit über mehrere Wochen. Den Auftakt machen frühe Sorten wie Duke und Reka, später folgen unter anderem die besonders süßen Sorten Elisabeth und Liberty. Die Früchte können ab sofort auch von Besuchern selbst gepflückt werden. Im Kiefernwald direkt am Hof wachsen die ältesten Heidelbeersträucher der Familie Winkelmann, die teilweise rund 20 Jahre alt sind.

Der Großteil der Ernte wird weiterhin von Hand eingebracht. An besonders heißen Tagen kommen zusätzlich moderne Vollernter zum Einsatz. „Sie ersetzen nicht die Handarbeit, sondern helfen uns, reife Früchte rechtzeitig zu ernten“, erklärt Betriebsinhaber Ernst-August Winkelmann.

Die Heidelbeeren werden direkt auf dem Hof, über Verkaufsstände und im Einzelhandel vermarktet. Zudem entstehen in der Hofbäckerei und im Hofladen zahlreiche Spezialitäten – von Kuchen und Brot über Fruchtaufstrich bis hin zu Heidelbeer-Likör, Gin und Direktsaft.

Mit dem Beginn der Saison startet auch das sommerliche Veranstaltungsprogramm. Höhepunkt ist das Heidelbeer-Festival am 11. und 12. Juli mit Felderrundfahrten, Kinderaktionen, Marktständen und zahlreichen kulinarischen Angeboten rund um die Heidelbeere.

Neben der Selbstpflücke locken in Klaistow außerdem der große Abenteuerspielplatz, der Wasserspielplatz, verschiedene Tiergehege sowie Hofladen, Hofbäckerei und Hofrestaurant. Damit bleibt der Hof auch während der Heidelbeer-Saison ein beliebtes Ausflugsziel für Familien und Besucher aus der Region.